Fève Tonka
Fèves tonka entières. Elle se présente sous la forme d’une fève très aromatique à la peau noire profond et à la chair couleur crème.
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La fève tonka, ou coumarou, est le fruit provenant du teck brésilien (Dipteryx Odorata), arbre gigantesque qui peut atteindre 30 m de hauteur et peut vivre plus de 1000 ans.
Inde
La fève tonka, ou coumarou, est le fruit provenant du teck brésilien (Dipteryx Odorata), arbre gigantesque qui peut atteindre 30 m de hauteur et peut vivre plus de 1000 ans. Elle se présente sous la forme d’une fève très aromatique à la peau noire profond et à la chair couleur crème.
Conserver au sec à l’abri de la lumière.
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