Ces gnocchis sont réalisés à partir de semoule de blé dur. À déguster chauds simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix.
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Pâtes alimentaires, séchées à basse température, à base de semoule de blé dur. (Triticum durum)
France
Faire cuire les pâtes entre 6 et 8 minutes dans un volume d’eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût.
Energie : 1462 kJ – 345kcal
Matières grasses : 1,5 g (dont acides gras saturés : 0,2 g)
Glucides : 73,8 g (dont sucres :1,5 g)
Protéines : 11,1 g
Fibres : 4 g
Sel : 0 g
A conserver dans un endroit sec et tempéré.
