Moutarde jaune

Une épices à adopter qui donne aussi du croquant ! Les graines de moutardes sont principalement utilisées pour épaissir les préparations, et les adoucir.

Les graines de moutarde sont des graines « à roussir », c’est à dire qu’on les utilise en tout début de cuisson, en les faisant crépiter dans l’huile, afin d’en révéler tous les arômes.

€1.89 TTC

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