Polenta de maïs instantanée
Naturellement sans gluten, préparation rapide et facile. La polenta se prête à de multiples préparations aussi bien salées que sucrées. Vous pouvez en faire des galettes, des gratins, des frites, des gnocchis ou de délicieux beignets.
€4.03 TTC
1 en stock
- Description
- Ingrédients et allergènes
- Conseils de préparation
- Valeurs nutritionnelles
- Conseils de conservation
Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée. Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avoine, riz), le maïs serait celui qui possède le plus d’antioxydants.
Vous apprécierez la rapidité et la facilité de préparation de la semoule de maïs instantanée pour la confection de délicieux mets salés ou sucrés naturellement sans gluten.
UE
Compter environ 60g de polenta par personne. Faire bouillir 4 volumes d’eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant jusqu’à ce qu’elle épaississe. Ôter du feu au bout d’une minute. Servir chaud.
Energie : 352 kcal / 1494 kJ
Matières grasses : 1,5 g
Dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 77,4 g
Dont sucres : 0,7 g
Protéines : 6,3 g
Fibres : 1,9 g
Sel : 0,08 g
A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière
-
À partir de : €4.18
-
€5.64 TTC
-
À partir de : €6.18
-
€5.69 TTC
