Le riz jasmin, également appelé riz thaï est un riz aux saveurs parfumées. Idéal pour accompagner vos plats végétariens, ou à base de viande ou de poisson.
À partir de : €5.90
Riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. Il s’agit d’un riz à grain long et fin. Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet.
Thaïlande / Philippines
Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes à feu moyen. Egoutter et rincer à votre convenance.
Valeur énergétique 1513 kJ / 356 kcal
Matières grasses 0,65 g
dont acides gras saturés 0,16 g
Glucides 76,9 g dont sucres 0,1 g
Protéines 7,0 g
Sel Traces
A conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
