Urucum
Pourdre d’Urucum par Guayapi.
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«Le soleil de votre peau» : Riche en bixine en synergie avec le Sélénium, l’Urucum est un anti-oxydant naturel qui contribue au maintien de la peau. La bixine s’apparente au bêta carotène : l’Urucum contient 100 fois plus de bixine que la carotte de bêta carotène.
Des notes de safran et de grains de moutarde très caractéristiques. Peut servir de colorant alimentaire naturel pour obtenir des teintes de rouille orangé.
Valeur énergétique : Kcal 390; KJ 1649 Lipides: 4,8 g; Dont acides gras saturés: 1,47 g Glucides: 70,7; Dont sucres: 6,3 g Protéines: 15,9 g Sel: 0 g Bixine/Provitamine A (caroténoïdes) : 3200mg Sélénium : 20 μg
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
